НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ НОВИНИ ДО 17:29


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Мариана Кукушева, НБСХС: Сивият сектор в хлебопроизводството е влязъл в детските градини и училища

Мариана Кукушева, НБСХС: Сивият сектор в хлебопроизводството е влязъл в детските градини и училища

16 Октомври 2018 | 17:39 | Агенция "Фокус"
София. Предизвикателствата пред българските хлебопроизводители са много. Има огромен сив сектор, в рамките на около 40-45%. Това каза в интервю за Агенция „Фокус“ Мариана Кукушева, председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. „Сивият сектор е влязъл в детските градини и училища и продължава да „дърпа“ пари от държавния бюджет, формиран от лоялните данъкоплатци на България“, посочи тя и заяви, че това е откровена кражба и е недопустимо, защото храните, произвеждани от сивия сектор не подлежат на никакъв контрол. Попитана с колко се е повишила цената на хляба след поскъпването на природния газ от 1 октомври, Мариана Кукушева коментира: „Няма как да отговоря на този въпрос. Разбирам, че е любопитен. Повишената цена на хляба е по-малка от повишената цена на петрола, на електроенергията и газа. Българският пшеничен хляб продължава да бъде най-евтината храна в целия свят и в ЕС“. „Считаме, че е дошло времето в обществените поръчки за доставка на хляб категорично доставчиците да бъдат регистрирани като ползватели на утвърден стандарт в България“, посочи тя и уточни, че така няма да има сива икономика, а цената на хляба няма да е по-висока. „Изключително важен за нас е медийният контрол, както и родителският такъв по отношение на ученическото хранене. Личен ангажимент на всеки родител е да иска документ, удостоверяващ кой е доставчикът на храната в детски градини и училища“, каза още Мариана Кукушева.
Биляна ИВАНОВА

Пълния текст на интервюто четете по-късно в „Мнение”





Отвори в нов прозорец
прочети затвори

Мариана Кукушева, НБСХС: Най-здравословният хляб е пшеничният - култури като киноа, чиа, амарант, авокадо са по-трудно разпознаваеми от организма ни

Мариана Кукушева, НБСХС: Най-здравословният хляб е пшеничният - култури като киноа, чиа, амарант, авокадо са по-трудно разпознаваеми от организма ни

16 Октомври 2018 | 17:20 | Агенция "Фокус"
София. Най-здравословният хляб е пшеничният. Това каза в интервю за Агенция „Фокус“ Мариана Кукушева, председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. „Отглеждани в африкански и екваториални държави култури като киноа, чиа, амарант, авокадо са по-трудно разпознаваеми за метаболизма ни. Това го казва Световната здравна организация“, посочи тя. „Суровината, която отглеждаме, е най-разпознаваема за организма ни. Човешкият организъм има памет и тя се предава генетично. Нормално е традиционните култури да са разпознаваеми от организма ни и да отделя достатъчно аминокиселини за разграждането им“, обясни Мариана Кукушева. „Трябва да запазим традициите на храненето си. Това не ни пречи да сме любознателни и да пробваме различни видове гурме храни, без бягство от действителността и залитане в нездравословни посоки“, заяви тя.
Биляна ИВАНОВА

Пълния текст на интервюто четете по-късно в „Мнение”



Отвори в нов прозорец
прочети затвори

Мариана Кукушева, НБСХС: Според Световната здравна организация 150-200 грама хляб на ден е порционът за до 7-годишните, а за възрастните e 230-300 грама

Мариана Кукушева, НБСХС: Според Световната здравна организация 150-200 грама хляб на ден е порционът за до 7-годишните, а за възрастните e 230-300 грама

16 Октомври 2018 | 16:59 | Агенция "Фокус"
София. Световната здравна организация е установила, че за подрастващите до 7-годишна възраст порционът е в рамките на 150-200 грама на ден. Зависи от двигателната им активност. За възрастните нормалният порцион е в рамките на 230-300 грама на ден. Това каза в интервю за Агенция „Фокус“ Мариана Кукушева, председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. „Много са полезните свойства на хляба за организма ни. Хлябът е храна, която дава енергия, освобождава аминокиселини в организма, които са изключително необходими за правилния метаболизъм“, посочи тя и уточни, че хлябът е в основата на хранителната пирамида. „Имаме щастието да се родим на Балканите, райското кътче на земята, в което има 4 сезона. Делникът ни започва с хляба, продължава с обяда и свършва с вечерята, която също е свързана с консумация на хляб“, коментира Мариана Кукушева. Тя обърна внимание, че е добре порциите да бъдат съблюдавани спрямо възрастта и физическата активност. „В България най-често употребяваните хлябове са пшеничните. Ние сме били житницата на Римската империя“, обясни Мариана Кукушева. „В момента като участници в Черноморския басейн сме държава, която произвежда около 4 пъти повече пшеница от необходимата за вътрешна консумация. Останалата пшеница я продаваме извън България“, каза още тя.
Биляна ИВАНОВА

Пълния текст на интервюто четете по-късно в „Мнение”



Отвори в нов прозорец
прочети затвори

СНИМКА НА ДЕНЯ
Турски поток. 19 ноември 2018 г.
Турски поток. 19 ноември 2018 г.

ВИДЕО
Тегленето на победителя в играта
Тегленето на победителя в играта "Европейски тест за отличници-шест" 30.07.2018г...
Официалната страница Информационна Агенция Фокус във Facebook
Начало | Услуги | Архив | Партньори | Тарифи | Радио реклама | За нас | Общи условия | Кариери | Контакти |
© 2018 Информационна агенция ФОКУС Съдържанието на Информационна агенция ФОКУС и технологиите, използвани в интернет страницата, са под закрилата на Закона за авторското право и сродните му права. Всички текстови, аудио, видео, фотографски и графични изображения, публикувани в базата данни, са собственост на Информационна агенция ФОКУС, освен ако изрично е посочено друго. ПОЛЗВАТЕЛИТЕ и АБОНАТИТЕ се задължават да използват материали от информационната база данни съгласно Общите условия на Информационна агенция ФОКУС и действащото в Република България законодателство.